Яценков, Николай Максимович Новейшая и полная поваренная книга.
Салон:
Номер:
356
Описание:
Яценков, Николай Максимович Новейшая и полная поваренная книга.: В двух частях. — М.: Унив. тип., у В.Окорокова, 1790-1791. — 8°. Ч.2, содержащая в себе все кондиторския наставления, и вопервых когда должно срывать всякие летние плоды, сберегать их свежими на зиму и сушить; по том следуют разныя варенья, компоты, ягодники, марме: Собрана из достовернейших и опытами изследованных домашних записок в пользу и употребление особам, любящим экономию. — 1790. — [4], 187, [38] с.